栄養情報　栄養事典/大豆たんぱく

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大豆たんぱく
■基礎代謝を高め脂肪燃焼をアップグリシンという消化を阻害するたんぱく質が含まれています。これにはコレステロールや中性脂肪、インスリン血中濃度を下げる作用があり、体脂肪の蓄積を抑えます。また食物繊維も豊富で便秘を予防します。	大豆たんぱくが含まれる主な食品大豆、大豆製品
	効果が期待できる疾病「体脂肪」を減らす