/栄養情報/JMNCガイド
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知識基盤倉庫
10pt
更新日:2002/09/10(Tue) 16:03 [
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研究機関/団体:国公立機関
]
国立健康・栄養研究所の研究者グループが、健康と栄養に関連した情報の一元的な集積を目的に構築しました。
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社団法人 埼玉県栄養士会
10pt
更新日:2002/04/05(Fri) 10:58 [
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栄養士
] [
栄養士:栄養士会
]
社団法人 埼玉県栄養士会入会案内 ライセンスだけでない、プロの栄養士として活動するためには、常に新しい情報と語り合える先輩や仲間が必要です。そんな問題を解決してくれるのが栄養士会です。
53位
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j-diet News -栄養士からのおもしろくてためになる話-
10pt
更新日:2001/11/07(Wed) 08:36 [
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栄養全般:その他
]
栄養士からのおもしろくてためになる話 [第19号] 水 [第18号] じゃがいも [第17号] (続)油 [第16号] 油 [第15号] スローフード [第14号] 秋の味覚 秋刀魚 [第13号] 無洗米 [第12号] 現代飲み物事情 [第11号] 新しい食生活指針 [第10号] 食品のロス率 [第9号] 糖尿病(その後のAさん)の話 [第8号] ビール酵母の話 [第7号] (続)削りぶしの話 [第6号] 削りぶしの話 [第5号] (続)甘味料のおはなし [第4号] 甘味料のおはなし [第3号] 外食・中食のヘルシーブーム [第2号] 生活習慣病 [第1号] 糖尿病です
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あなたの肥満度は?
10pt
更新日:2001/03/30(Fri) 22:00 [
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ヘルスチェック
] [
ヘルスチェック:肥満
]
平山内科
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日本植物蛋白食品協会
10pt
更新日:2001/05/11(Fri) 18:44 [
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研究機関/団体:企業
]
日本人の食生活は多様化・洋風化し、動物性食品の摂取比率が高くなるなかで、動物性油脂の摂取も増加しております。それに伴い、肥満や成人病が身近な問題になってきています。この問題は若年層でも無視できなくなっており、この傾向を見逃してはいけません。それを解決してくれるのが、植物性たん白です。
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食品添加物の分類
10pt
更新日:2002/11/03(Sun) 08:32 [
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栄養成分:ルチン
]
合同食品添加物専門家委員会(JECFA)による評価に基づいた食品添加物の分類
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カロリーメイト バランスチェック
10pt
更新日:2001/03/30(Fri) 21:45 [
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ヘルスチェック
] [
ヘルスチェック:健康全般
]
大塚製薬
53位
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玉ねぎの医学
10pt
更新日:2002/10/27(Sun) 18:23 [
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]
[
栄養成分:ケルセチン
]
含硫有機化合物、フラボノイドの一種であるケルセチンについて解説。
53位
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International Committee of Dietetic Association
10pt
更新日:2001/02/06(Tue) 10:54 [
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海外
] [
栄養士:栄養士会
]
After the second World War, Miss D.J.TenHaaf of the Netherlands proposed that an International Dietetic Association be established. This proposal led to the first International Dietetic Congress in Amsterdam in 1952
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フラボノイド
10pt
更新日:2002/10/27(Sun) 18:20 [
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栄養成分:ケルセチン
]
タマネギのケルセチンやカカオマスポリフェノールなどのフラボノイドの仲間とその作用について解説
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バーチャル健康診断
10pt
更新日:2001/03/30(Fri) 21:45 [
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ヘルスチェック
] [
ヘルスチェック:健康全般
]
セントラルスポーツ
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骨粗しょう症予防大丈夫?チェック
10pt
更新日:2001/04/14(Sat) 09:42 [
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ヘルスチェック
] [
ヘルスチェック:食事
]
KurashiWeb (Panasonic Hi-ho)
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ナイスコントロール
10pt
更新日:2001/10/03(Wed) 23:40 [
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ヘルスチェック:健康全般
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栄養全般:その他
] [
ヘルスチェック:食事
]
糖尿病の食事療法の基礎、運動療法、薬物療法について
53位
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豆腐と栄養・健康
10pt
更新日:2002/10/27(Sun) 17:47 [
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栄養成分:大豆サポニン
]
機能性食品としての効用や豆腐の効用栄養成分表、木綿豆腐1丁(300g)の他の食品との比較など
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インターネット栄養診断体験
10pt
更新日:2001/03/30(Fri) 21:43 [
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ヘルスチェック
] [
ヘルスチェック:健康全般
]
四国大学
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宮崎県栄養士会
9pt
更新日:2001/02/06(Tue) 11:06 [
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栄養士
] [
栄養士:栄養士会
]
宮崎県栄養士会 郷土の料理紹介、イベント案内。
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栄養士さんの元気レシピ
9pt
更新日:2002/01/30(Wed) 21:20 [
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栄養士
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栄養士:その他
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食・食品
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このページでは、栄養士さんが考えて作った献立を紹介しています。四季折々のテーマに沿ったメニューを、毎月お届けしています。
vol.19(10月) みのりの秋食材を使って vol.18(9月) 牛乳・乳製品を使って vol.17(8月) 夏野菜を使って vol.16(7月) 親子で楽しいクッキングvol.15(6月) 暮らしの中の食品衛生 vol.14(5月) 春の地域野菜を使ってvol.13(4月) 忙しいあなたのクイック料理 vol.12(3月) ビタミン・せんいたっぷり健康メニュー vol.11(2月) 生活習慣病予防の食事、減塩でおいしく vol.10(1月) おいしく食べてヘルシーに お米が主役 vol.9(12月) 手軽にできるおせち料理 vol.8(11月) 牛乳・乳製品を使って vol.7(10月) 楽しく! 健康への食卓 vol.6(9月) 元気で長生き 低栄養に気をつけよう vol.5(8月) スタミナ料理 夏野菜たっぷり!vol.4(7月) ふれあいふかめる 親子でクッキング!vol.3(6月) 夏ばてに勝つ、鉄分たっぷり貧血予防vol.2(5月) 北九州特産の野菜を使ったメニューvol.1(4月) 楽しい弁当づくり 健康メニュー
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川崎市病院栄養管理部会
9pt
更新日:2001/02/06(Tue) 11:07 [
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栄養士
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栄養士:団体
]
川崎市病院栄養管理部会は川崎病院協会から資金を援助を受けている団体です。同時に(社)神奈川県栄養士会における病院栄養士協議会の川崎支部とも呼べる組織です。
96位
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横浜市立学校栄養職員研究会
9pt
更新日:2001/02/06(Tue) 11:09 [
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栄養士
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栄養士:団体
]
学校栄養士による給食の献立や栄養クイズ他。
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アレルギー原因物質含有食品の表示について
9pt
更新日:2002/10/27(Sun) 11:36 [
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栄養成分:カゼイン
]
表示が義務化された特定原材料(5品目)乳を原材料とする食品についての分類表
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